Endlich bin ich wieder da mit einem kinderleichten veganen Rezept. Ab jetzt wird es wieder mehr Rezepte auf meinem Blog geben. Es gibt doch Morgens nichts besseres als eine wunderschöne, leckere, healthy Oatmeal Bowl, oder? – Und genau deswegen möchte ich heute mein Basic Oatmeal-Rezept mit dir teilen. Hier ist es:
Zutaten (1 Person)
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Pflanzliche Milch (z.B. Hafer-, Reis-, Mandelmilch)
- 1 Tasse Wasser
- 1 Banane
Mögliche Toppings
- Früchte der Wahl (z.B. Heidelbeeren, Erdbeeren, Banane)
- Nüsse, Kerne, oder Samen der Wahl (z.B. Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Leinsamen)
- Nussmus der Wahl (z.B. Erdnuss-, Cashew-, Mandelmus)
Zubereitung
- Die Banane zermatschen.
- In einem Topf alle Zutaten für den Brei zusammengeben und unter ständigem rühren ca. 5 Minuten auf mittlerer Stufe erhitzen.
- Wer es eher creamy mag, nimmt den Topf schneller vom Herd und wer es eher sticky mag erhitzt vielleicht noch etwas länger.
- Den Brei in eine Schüssel geben und die Toppings der Wahl hinzufügen.
Kleiner Tipp
Grundsätzlich sind dir bei der Oatmeal Zubereitung keine Grenzen gesetzt. Lass deiner Kreativität einfach freien Lauf und teste aus was dir in den Sinn kommt. Ich experimentiere immer sehr viel herum und am Ende kommen wunderbare Sachen bei raus. Ich persönlich mag es z.B. auch meinen Brei mit Zimt, oder Kurkuma, oder Matcha, oder Protein Pulver anzurühren. Schokolade, oder Müsli eignen sich als Topping zudem ebenfalls sehr gut. SEI KREATIV & LASS ES DIR SCHMECKEN. :)))
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